Pengaruh Suhu Pemanasan dan Variasi Konsentrasi Kombinasi Ekstrak Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dan Daun Si ri h ( Pi per bet l e) Terhadap Bakteri St aphyl ococcus Aureus dan Escherichia Coli

PRATIWI, PUTRI INDAH (2023) Pengaruh Suhu Pemanasan dan Variasi Konsentrasi Kombinasi Ekstrak Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dan Daun Si ri h ( Pi per bet l e) Terhadap Bakteri St aphyl ococcus Aureus dan Escherichia Coli. Undergraduate thesis, STIKES KARYA PUTRA BANGSA TULUNGAGUNG.

Text Skripsi -PUTRI INDAH_compressed.pdf Download (1MB)

Abstract

Buah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dan daun sirih (Piper betle) telah terbukti berkhasiat sebagai antibakteri yang dapat menghambat bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Kandungan yang terdapat di dalam tanaman buah belimbing wuluh dan daun sirih yang memiliki khasiat sebagai antibakteri yaitu flavonoid, tanin, alkaloid, terpenoid, dan saponin. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh suhu pemanasan dan variasi konsentrasi terhadap aktivitas antibakteri kombinasi ekstrak buah belimbing wuluh dan daun sirih menggunakan perbandingan 1:2 terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode hidroekstraksi dengan variasi suhu 40°C, 50°C, 60°C, dan 90°C serta dengan variasi konsentrasi 10%, 50%, dan 100%. Uji yang dilakukan pada aktivitas antibakteri dengan menggunakan difusi cakram. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi ekstrak buah belimbing wuluh dan daun sirih memiliki aktivitas daya hambat optimum pada suhu 50°C pada konsentrasi 100% dengan diameter hambat Staphylococcus aureus sebesar 25,5 mm yang bersifat sangan kuat dan dengan diameter hambat Escherichia coli sebesar 22,17 mm yang bersifat kuat. Kata kunci: Averrhoa bilimbi L., Piper betle, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Hidroekstraksi

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Keywords: Averrhoa bilimbi L., Piper betle, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, hydro extraction
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General) R Medicine > RM Therapeutics. Pharmacology R Medicine > RS Pharmacy and materia medica R Medicine > RV Botanic, Thomsonian, and eclectic medicine
Divisions:	Program Studi > S1 Farmasi
Depositing User:	Surya Hadi Prasetyo
Date Deposited:	05 Jul 2024 03:58
Last Modified:	05 Jul 2024 03:58
URI:	http://repository.stikes-kartrasa.ac.id/id/eprint/187

Actions (login required)

View Item