ANALISIS LC-MS SENYAWA METABOLIT SEKUNDER EKSTRAK DAUN CEMPEDAK (Artocarpus integer)

PUTRI, MAUDINA ARTHA HARIRI (2024) ANALISIS LC-MS SENYAWA METABOLIT SEKUNDER EKSTRAK DAUN CEMPEDAK (Artocarpus integer). Undergraduate thesis, STIKES KARYA PUTRA BANGSA TULUNGAGUNG.

Text ABSTRAK SKRIPSI MAUDINA ARTHA H.pdf Download (257kB)

Abstract

Daun cempedak (Artocarpus integer) memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder meliputi, flavonoid, saponin, fenolik, terpenoid dan tannin yang berperan sebagai antioksidan alami untuk antipenuaan. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui senyawa metabolit dalam ekstrak etanol daun cempedak yang dianalisis menggunakan metode LC – MS. Hasil analisis menggunakan metode LC-MS pada ekstrak daun cempedak yaitu terdapat 103 senyawa yang terdiri dari flavonoid 92,44543 %, fenol 3,66556 %, saponin 1,50683 %, alkaloid 1,22696 %, terpenoid 0,98201 %, tannin 0,41495 % dan steroid 0,22850 %. Adapun Hasil pada chromatogram dari liquid cromatogram pada puncak tertinggi dengan senyawa yang teridentifikasi komposisi sebesar 1,88812% yang dinamakan artonin D termasuk kedalam golongan flavonoid memiliki berat molekul (m/z) 676,2308 dengan rumus kimia C 40 v H 36 O 10. Hasil ini menunjukkan bahwa daun cempedak dengan menggunakan metode LC-MS terdapat senyawa flavonoid, fenol ,saponin, alkaloid, terprnoid, tannin dan steroid. Kata Kunci : Daun cempedak, Metabolit sekunder, Metode LC-MS

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Cempedak leaves, secondary metabolites, LC-MS method
Subjects:	Q Science > Q Science (General) Q Science > QK Botany R Medicine > R Medicine (General) R Medicine > RS Pharmacy and materia medica R Medicine > RV Botanic, Thomsonian, and eclectic medicine
Divisions:	Program Studi > S1 Farmasi
Depositing User:	Surya Hadi Prasetyo
Date Deposited:	24 Sep 2025 01:31
Last Modified:	24 Sep 2025 01:31
URI:	http://repository.stikes-kartrasa.ac.id/id/eprint/227

Actions (login required)

View Item