IDENTIFIKASI SENYAWA DENGAN METODE LC-MS DARI EKSTRAK ETANOL 70% BIJI JINTAN HITAM (Nigella sativa L.) DAN UJI TOKSISITAS DENGAN METODE BSLT

FADHELA, DENA RAHMA (2025) IDENTIFIKASI SENYAWA DENGAN METODE LC-MS DARI EKSTRAK ETANOL 70% BIJI JINTAN HITAM (Nigella sativa L.) DAN UJI TOKSISITAS DENGAN METODE BSLT. Undergraduate thesis, STIKES KARYA PUTRA BANGSA.

Text abstrak SKRIPSI DENA RAHMA FADHELA.pdf Download (2MB)

Abstract

Toksisitas adalah sifat relatif dari suatu zat yang dapat menimbulkan efekmerugikan dan berbahaya karena dapat menyebabkan kerusakan yang bersifatstruktural maupun fungsional, bahkan kematian. Penelitian ini bertujuan untukmengidentifikasi senyawa metabolit sekunder dalam ekstrak etanol 70% biji jintanhitam (Nigella sativa L.) dan menguji toksisitasnya berdasarkan nilai LC₅₀menggunakan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) terhadap larva Artemiasp. Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) dilakukan dengan konsentrasi 100ppm, 200 ppm, 300 ppm, 400 ppm, 500 ppm, 600 ppm, 700 ppm, 800 ppm, 900ppm, 1000 ppm, serta kontrol negatif. Pada setiap konsentrasi, larva didiamkanselama 24 jam dan diamati jumlah larva yang mati selama 10 detik. Selain metodeBSLT, penelitian ini juga menggunakan metode Liquid Chromatography–MassSpectrometry (LC–MS) untuk mengidentifikasi kandungan senyawa metabolitsekunder dalam ekstrak. Hasil identifikasi menunjukkan adanya kandungansenyawa dari golongan alkaloid yang memiliki konsentrasi tertinggi, yaituNigellicine sebesar 3,14743%, Higenamine sebesar 3,01350%, dan dari golonganterpenoid yaitu Thymoquinone sebesar 2,80943%, DiThymoquinone sebesar2,73634%, serta Thymohydroquinone sebesar 2,62811%. Hasil uji toksisitasmenggunakan metode BSLT menunjukkan nilai LC₅₀ ekstrak etanol biji jintanhitam sebesar 310,13 ppm berdasarkan analisis probit. Nilai ini berada dalamkategori toksisitas sedang (100 ≤ LC₅₀ ≤ 500 ppm). Artinya, pada konsentrasisekitar 310,13 ppm, ekstrak mampu menyebabkan kematian 50% populasi larvaArtemia sp. dalam waktu 24 jam. Dengan demikian, perlu dilakukan penelitianlanjutan senyawa Nigellicine dengan metode fraksinasi dan isolasi senyawa murni,sehingga dapat mempermudah identifikasi serta pengkajian aktivitas toksisitas yangdimilikinya secara lebih spesifik. Kata kunci: Biji jintan hitam, BSLT, LC-MS, LC50, toksisitas.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Keywords: Black cumin seed, BSLT, LC-MS, LC₅₀, toxicity
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General) R Medicine > RS Pharmacy and materia medica R Medicine > RV Botanic, Thomsonian, and eclectic medicine
Divisions:	Program Studi > S1 Farmasi
Depositing User:	Surya Hadi Prasetyo
Date Deposited:	17 Sep 2026 03:48
Last Modified:	17 Sep 2026 03:48
URI:	http://repository.stikes-kartrasa.ac.id/id/eprint/244

Actions (login required)

View Item